Barnevennlig

Bakst, Barnevennlig, Jul, Juleknask

Heimelaga pepperkakedeig

Jeg vet det er sjokkerende, men det er faktisk mulig… å selv lage pepperkakedeig. Av en eller annen mystisk grunn har det blitt populært å kjøpe dette ferdig. Hvorfor stiller jeg meg litt uforstående til. Det tar 10 minutter å lage den selv, og da vet man hva den inneholder. Bedre på smak synes jeg også de blir. Så da skulle valget være enkelt? :-)   Denne oppskriften gir nok pepperkaker til å fylle en boks. Omtrent like mye deig som i de ferdige boksene. Om du skal i gang med et større prosjekt, som å lage pepperkakehus, bør du […]

Bakst, Barnevennlig, Dessert

Superenkle cake pops

Disse er raske og enkle å lage, perfekt både for barn og voksne! Denne oppskriften gir 8 kuler: 0,5 dl brunt sukker 50 gram smør 3,5 dl havregryn 1 ss espresso (eller annen sterk kaffe) 1 ss vaniljesukker 3 ss kakao kokos til å rulle dem i Slik gjør du: Smelt smøret til det er nesten smeltet (det er en fordel om det ikke har smeltet helt. Rør inn sukkeret slik at det løser seg mest mulig opp. Ha i de øvrige ingreiensene. Del i 8 like store deler, og rull kuler. Dersom blandingen er for bløt/løs til å få […]