Nå er det tid for det aller beste med høsten nemmelig lam og kantarell! Skogen bugner av sopp og kjøle-og frysediskene gjør det samme med lam! Sopptur er veldig artig, spesielt når man finner mye sopp, som man har mulighet til å gjøre i år. Gå for sorter du er trygg på, og hør med en ekspert før du spiser den. Gå til noen du kjenner og stoler på har kunnskap, eller besøk en soppkontroll. Kantarell finnes også i mange matbutikker nå, og er et alternativ til de som ikke kan eller vil plukke den i skogen. Der er det […]
