Sjokolade som både er veldig god og til og med sunn å spise… Høres nesten for godt ut til å være sant. Men denne sjokoladen er laget med skikkelig gode råvarer, og ikke vært varmet opp så mye at næringsstoffene blir ødelagt. Kakao er i utgangspunktet noe av det sunneste vi kan spise, såkalt super food. Det samme gjelder høykvalitets kokosfett. Jeg er ikke så glad i søt sjokolade, men når jeg lager den selv kan jeg bestemme hva jeg skal ha i. I stede for sukker bruker jeg da gjerne Stevia eller andre sukkererstattninger. Man behøver heller ikke ha […]
