Makaronigrateng med skinke og ost, enkelt og godt.
Du trenger til to porsjoner:
2 porsjoner makaroni
200 g smårettskinke (skinke i biter klar til bruk)
3 egg
1 dl fløtemelk
1/2 ts salt
litt nykvernet pepper
revet ost
Kok makaroni etter anvisning på pakken. Ha den over i en smurt ildfast form, sammen med skinkebitene.
I en bolle rører visper du sammen egg, fløte og krydder. Hell blandingen over i den ildfasteformen. Dryss ost over, og stek ved 200 grader i 25 min.