Se flere innlegg

Kaker

Trines Brownie cookies

Jeg fortsetter med serien «Hver gang vi mates» med å teste ut en av Trines oppskrifter, fra bloggen «Trines Matblogg«. Trine har en fantastisk matblogg, med over 1300 oppskrifter! Bloggen bugner av fristelser og har veldig flotte bilder. Dette er en blogg jeg ofte bruker. Trine har mange oppskrifter på kjeks, noe jeg har tidligere har laget lite av. Men kjeks er undervurdert. Det er enkelt å lage, går raskt og varer lenge (så fremt man ikke forter seg å spise dem opp  :-)  Denne gang har jeg prøvd ut hennes oppskrift på Brownie cookies. Disse kjeksene er full av deilig sjokoladesmak. […]

Gjestemat, Sjømat

Slik lager du maki

Det har blitt populært i det siste å lage sushi og maki hjemme, og med tilgang på Salmalaks er dette blitt en favoritt hos meg. Jeg lager for det meste to ting; sashimi (se oppskrift her) og makiruller. De blir veldig gode, og ser flotte ut. Lett å lage er det også.

Bakst, Barnevennlig, Dessert

Superenkle cake pops

Disse er raske og enkle å lage, perfekt både for barn og voksne! Denne oppskriften gir 8 kuler: 0,5 dl brunt sukker 50 gram smør 3,5 dl havregryn 1 ss espresso (eller annen sterk kaffe) 1 ss vaniljesukker 3 ss kakao kokos til å rulle dem i Slik gjør du: Smelt smøret til det er nesten smeltet (det er en fordel om det ikke har smeltet helt. Rør inn sukkeret slik at det løser seg mest mulig opp. Ha i de øvrige ingreiensene. Del i 8 like store deler, og rull kuler. Dersom blandingen er for bløt/løs til å få […]