Dette må være det man kaller en crossover rett, med kjøttboller med indisk krydder og italiensk pasta… Selv om resultatet neppe er en rett noen av landene vil vedkjenne seg, fornorsket som den er. Men ble godt, og så får jeg denne gang ignorere disse stolte nasjonenes mattradisjoner :-) Du trenger: 1 pakke kyllingkjøttdeig 1/4 ts gurkemeie 1/4 ts karri 1/2 ts spisskummen 1/4 ts cayennepepper 1/4 ts koriander 1/2 ts salt 1 fed hvitløk 1 sjalottløk 1 ts potetmel 1 ss olje 1 ss smør 1 sjalottløk 50 g spinat 1 ss sweetchilisaus 1 ss soyasaus 1 terning kyllingbuljong […]
